Rode kool
Beschrijving
Rode kool is een van de belangrijkste sluitkoolgewassen en wordt voornamelijk voor de verse markt geteeld. Rode kool is een van de oudste koolsoorten. Er is zomer- en winter rode kool. De blauwrode kleur van rode kool wordt veroorzaakt door een natuurlijke kleurstof.
Voedingswaarden
Rode kool is een medicijn bij darmkanker en diabetes mellitus. Daarnaast is het goed voor de lever en het hart. Verse rode kool is gezonder dan gekookte rode kool.
Beschikbaarheid
Bewaartemperatuur
Verpakkingsmogelijkheden
Netzakken
10kg x6
10kg x8
15kg x7/8
25kg x7/8
25kg x9/10
25kg x12/13
Los in omdoos
Dozen
10kg x6
10kg x8
15kg x5/6
15kg x7/8
15kg x12/15
EPS fust
10kg x6
10kg x8
15kg x5/6
15kg x7/8
15kg x12/15